更新日:2011年2月9日 RSS

キャリアインタビュー
忙しく楽しく、素敵なキャリアを磨いている女性を発見!
vol.031
だしCafe 店長
小西美夏さん
プロフィール
1994年、味の素株式会社に入社。広報部門などで勤務するが、管理栄養士の資格取得を決意し2004年に退職。2年間の学生生活の後、社会医療法人で栄養士として勤務。2010年、株式会社味の素コミュニケーションズが運営する、だしを楽しむためのオープンスペース「だしCafe」店長に抜擢される。
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ある日のスケジュール cafeglobeユーザーに推薦
10:00
所属する竃。の素コミュニケーションズ本社に出社。メールチェックと事務作業。
11:00
「だしCafe」の店舗に到着。
11:30
「だしCafe」開店。お客様への対応を行う。週末の忙しい時間帯は、自らだしのデモンストレーションをすることも。
15:00
スタッフと交代で昼食。
19:00
「だしCafe」閉店。
20:00
店内で残務処理をしつつ、家から持参した夕食を食べる。
21:00
終業後、ジムとスパへ。週3〜4日ほど通ってリフレッシュ。
22:00
帰宅。
24:00
就寝。
ホームパーティで頼れる!
友人を呼んで、パーティーをするが好きだという小西さん。そんな時に活躍するのが、この愛用の鍋たち。「ル・クルーゼの赤いココット鍋は、そのまま食卓に出してもかわいいので重宝します。写真奥の鍋は、保温機能つきの優れもの! カレーなどをそのまま入れておいても、長時間冷めないし、ワインクーラーとしても使えて便利ですよ」。
仕事中のカサカサ対策
「店の中が案外乾燥するので、ボディ用の保湿アイテムは欠かせません」スタッフ皆で愛用しているアピヴィータの保湿ローションや、その他保湿グッズ達。ちなみに手前のモノは、髪を保湿するヘアアイロン。「お客様と近い位置に立つので、こうしたお手入れには気を遣っています」。