創業二百年、老舗の ニューブランド 創業文化2年、東京・亀戸天神前で店を構える老舗が、広尾に和スイーツとお惣菜の店をオープン。1Fはスイーツやお弁当のテイクアウト、2Fは甘味はもちろん、お膳やおばんざい、お酒も楽しめる『和バール』になっています。 　じっくりと乳酸菌で熟成させた看板商品の<くず餅>のほか、注目は老舗和菓子屋ならでは厳選された素材と丁寧な仕事ぶりがよくわかる和スイーツ。<白桃の寒天よせ>は白桃の甘さとマスカルポーネチーズのバランスが絶妙に良く、<枝豆のブランマンジェ>は豆の優しい味わいが、白あん＆黒ゴマペーストによって見事な「甘味」に変身！ 洗練された和スイーツって感じ（メディア部・I） ちょうどよい甘さでとてもよい（メディア部・Y）	船橋屋 こよみ 白桃の寒天よせ　マスカルポーネ \480（税込） 枝豆のブラマンジェ　\480<（税込） 東京都渋谷区広尾5-17-1 tel.　03-5449-2784 ●「船橋屋　こよみ」のサイトはこちら＞