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更新日：2005年6月9日



	初夏ですからね、爽やかな方に登場していただきましょう。プロテニスの世界からの引退後、幅広い活動っぷりが興味深い伊達公子さんです。


	話す前から心配なんですが、テープ起こしが大変そう。栗山さん、おしゃべりだから。
	基本的にはおしゃべりなおばさんですから。ヒロミゴーさんと３時間喋りましたからね。江戸時代にしたら巻物くらいの長さですね。
	頭の中見てみたいですよ、そういう人の。
	何も考えてないですよ。インタビュアーにはちゃんと考えて喋るタイプの人と、ヤンキーがドアをぶっ壊すように体当たりでくるような人がいましてね。
	もちろん後者ですよね。
	おっしゃる通りです。
	だけど物怖じしないというか、明るくて元気ですよね。
	それ見せかけ。初めて伊達さんに会うっていう時、すごい緊張しましたよ。お袋に電話しましたもん、「伊達公子に会うんだよ」って。いやぁマザコンの男は女性を幸せにしますよ。
	マザーコンプレックスにも色んなタイプがいるでしょ？
	僕は枝葉の話はできません。幹の話しかできないですから。男は本当みんなマザコンです。
	本当にこうイッちゃってる（母親に抱きつく男のこのような）人もいるじゃないですか。
	それは極致ですが、イッちゃう手前まではみんな同じなんですよ。
	お母さんと一緒に寝れますか？
	突然なにを言うんですか！（照）
	寝れる？
	あの、恥ずかしい話なんですけど……でも、一緒の布団では寝ないですよ。
	それならOKです。
	でもね、田舎帰ると、お袋の横に布団敷いて寝てますよ。小学校５年生くらいまでお袋の手に触れてからでないと寝れなかったんですよ。そういうのないですか？　（一同）　ないです。
	言わないだけでしょ？
	一切ない。
	迷惑もかけましたから。でもいつも叱らないんですよ。怒るのはいつも親父。お袋は小声で「自分で責任取りなさいよ」って言うだけ。
	そんな子が頑張ってここまで来て。
	ツッパリブームの子ですからね。元ヤンはいいですよ、情緒豊かで、感情豊かで。
	まったく興味なかったけど。
	この連載もそうなんですが、カフェグローブのような媒体には僕なんか異例のキャスティングですよね。いろんな方からメールとかもらうんですが、その内容のほとんどが『あなた誰？』みたいなこと書かれてて。中には面白がってくれてる人もいるからひと安心なんですが。
	反響があることは素晴らしいじゃないですか。
	海外からもメールいただきましたよ。フランス、ドイツ、オーストラリア、ロシア、イギリス、あらためてカフェグローブの媒体力にビビりました。
	栗山さん、そんなに影響力を持っている人だなんて。
	勘違いしないでください。『徹子の部屋』じゃないんですから。
	私出ましたよ、２回。
	俺、徹子好きなんですよ。
	頭がいい人ですよ。回転がものすごく速い。それに自分で書いた膨大な量のメモがあるんですよ。
	自己台本みたいな。
	読めるような字の大きさじゃないんですよ。書いてるうちに頭に入ってるんでしょうね、全部。いろんな線引いてあるんだけど、見ているような感じじゃないし。
	集中力じゃないですか？
	流れが全部見えてるんでしょうね。
	メモはお守りがわりみたいなもんだ。
	私が最初に出たときは現役時代だったから。海外に行くときに炊飯器とかを持って旅してたっていう話をしたの。
	炊飯器？お米族？
	日本食じゃないと生きていけない。最初は小さい電気鍋とレトルトパックのご飯だったんですけど。それがだんだんレトルトじゃおいしくないし。
	でも、世界中で水が違うじゃない。
	水は大丈夫ですよ。
	その辺の水でいいの？
	ミネラルウォーター。洗面所の片隅で、こう斜めにしてカシャカシャカシャって。
	日本人の主食は米っていうのが納得できますよね。和食といってもなんかフォーカスされるのはおかずじゃないですか。焼き物とか煮物とか味噌汁だお漬物だって、それをもって和食だという。でも米を譲れないっていうのは根性入ってて気持ちいいですよ。米から始まる食美学みたいの初めてだな。
	私は米。とにかくお米。おかずよりもお米！
	米を食えば伊達公子みたいに強くなれるんですか？
	強くはなれないけど、食べられるということが肝心。
	そうですよね。そしたら日本人みんな伊達公子になっちゃうもんね。
	牛乳は飲めないですけど。
	豆乳はOKですか？
	豆乳は大好きです。
	ここにショートケーキもありますけど。
	シュークリームも好きです。モンブランも好き。桜餅もおはぎも。
	全豪オープンの会場近くのレストランの『フジヤマ』っていうアイスクリームの説明を、みなさまに、ぜひ。
	はい。抹茶とソフトクリームのコラボレーションで、富士山の上のところの雪化粧のところがバニラで７合目より下の部分が抹茶。フレンチオープンは記者会見が終わったらソフトクリームへ直行！ウインブルドンになるとね、苺のオンパレード。
	相手と戦う前に甘いものと戦ってるんですね。
	敵というよりは味方ですね。戦う前にすぐ降参です（笑）。
	伊達さんて、ものすごい食べるの好きだから１日３回楽しみ持ってるわけですよね。
	うん。
	食べ物に絶対妥協しないでしょ。とりあえず食べればいーやみたいなのは。
	そんな完璧じゃないですよ。ご飯とお茶漬け、ご飯とお漬物っていう日もありますし。
	けれど希望を持って食べる人ですよね。
	もちろん。どんなに簡単な食事でも絶対テーブルにランチョンマット敷いちゃいますからね（笑）。
	ほう。食事という儀式においてぬかりはない。
	それは絶対そう。なんかパンだけで済ませるとか、パンが食べたくて食べるならいいんですけど、とりあえずあるものでお腹が満たすってのはないですよね。ちゃんと食べたいです。
	（その2へつづく）

伊達公子さん 70年生まれ、京都出身。テニスプレーヤーとして活躍、WTA世界ランキング４位入りを果たした後、96年に引退。その後、３～10歳の子どもを対象とした「カモン！キッズテニス」を全国各地で展開するほか国際試合での解説、テレビ出演、JICAオフィシャルサポーターなどで活躍中。また園田学園大学、東海学園大学では客員教授も務める。

◆伊達公子さんの公式サイト＞＞

衣食住。人の生活は３つの環境要素で構成されます。人間ならば、そのどれもにこだわって生きて行きたいものです。
「別にどんな服でもいいや」というあなたにはきっと内面的な魅力があるのでしょうが、身なりにもアイデンティティを持つことであなたの魅力はさらに輝きを増すことでしょう。「住めればどこでもOK 」という逞しさも確かに魅力ですが、理想を持って装飾やリフォームなどでストレスのない住環境を築いてゆくことは豊かな人生を構築するためには必然です。『義経』を観ないで『ビフォーアフター』を観て泣いてる人の中には、住環境への意識が高く、「私の心もリフォームして」と叫んでいる人が多いはずです。
そして『食』。「何を食べるか？」という問いかけには、あなたの人生が映し出されます。人はもともと食うために仕事をし、食うために生きているのです。生きるために何を食うか。何を食うためにどう生活するか。食物はその中に含まれる栄養素だけではなく、我々人間にとって必要なあらゆる栄養分を与えてくれます。食べ物にこだわることすなわち人生のこだわり、といっても過言ではありません。だからこそ、食事に対して気を抜かないことは、人間形成にとってとてつもなく素晴らしいことなのです。