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更新日:2008年1月24日 RSS

こぐれひでこのごはん日記

こぐれひでこさんが、毎日のごはんをデジカメでパチリ。
豪華ディナーに舌鼓♪の日もあれば、昨日の残りを片づける日も。
“ひとりごはん”もあれば、仲間たちと飲みまくっちゃう(!)夜もね。
cafeglobe.comが誇る人気連載、毎日更新です。
2008年1月01日の日記
 
  朝ごはん

「今年もよろしくお願いします!」と寝室から初日の出を拝む。


 
 
  昼ごはん

雪はやんだけれど一面の銀世界は変わらず。天皇杯(サッカー)は鹿島が勝利。鹿島、今年は強くなりそうだ。浦和にも頑張って欲しいが……。

29日に目黒の『五十番』で買ってきた肉まんとエノキと筍のスープを食べる。
 
  おせちの準備をしていないので、お雑煮(鶏肉、大根、人参、椎茸、筍、三つ葉、柚子、餅)と竹中さんからいただいたワラビ煮(おいしいんだ、これが)、蒲鉾、きゅうり、おとそで新年を祝う。
 
 
  トマトとセロリなどの生野菜に海草のタルタル(いただきもの。フランス製)をつけて食べる。リエット、ピクルス、オリーブとチーズ(いただきもの。ロックフォール、コンテ、ミモレット)、オムレツ(タマネギとトリュフペースト)を赤ワインと共に食す(簡単フレンチごはんです)。デザートは代官山にある『Il pleut sur la Seine』のケーキ。


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これは知らなかった!歯ざ…… キョンちゃんと本年度初酔……
【編集部より・こぐれさんへの質問大募集!】
2008年4月、「ごはん日記」がいよいよ本になります。みなさんにも参加いただければ、とQ&Aコーナーも準備中! そこで、こぐれさんに聞いてみてたい素朴な疑問を大募集します。採用させていただいた方には『こぐれのごはん日記 春夏篇』を抽選でプレゼント。連載で気になってたこと、料理、パリのこと、お酒、はたまた人生についてまで、毎週お題を決めて募集します。メール、どしどしお送りください!

★今週のテーマ:「何でもあり!」 ※質問は30文字以内、ペンネームを添えてどうぞ。 メールはこちらから>>

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text & photos / Kogure Hideko