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雑誌ケリー編集部がすすめるとっておき名古屋情報

今月はヘルシーな料理を楽しめる人気店を2つご紹介。素材の旨みを活かした豊かな味わいを堪能して! 『KELLy』との連動企画です。

(6月24日更新)

東海3県の女性に向けたグルメ、ファッション、レジャーなど、毎日をさらに楽しむための情報を提供。(毎月23日発行)


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とっておきNAGOYAバックナンバー
おすすめレストラン
STEAM FOOD&CAFE ぶりこ(スチーム フード アンド カフェ ブリコ)

 
写真:「スチームかぼちゃのチーズフォンデュ」「有機野菜のせいろ蒸し」
写真手前から「スチームかぼちゃのチーズフォンデュ」(1,350円)、「有機野菜のせいろ蒸し」(1,200円)など代表メニューの一例。

スチーム料理を提案する
健康志向のカフェがオープン


 料理のほとんどに蒸し器を使用するという『STEAM FOOD&CAFE ぶりこ』の料理は、余分な脂がカットされ素材の旨みが引き出されている点が魅力。メニューも豊富で、どれもリーズナブルな価格で楽しめる。アルコール類も充実しており24時まで営業しているので、遅めの夕食としてはもちろん、カフェバー感覚でも使える万能なお店だ。白を基調とした広くおしゃれな店内で、のんびりとした時間を過ごして。


  レストランのデータ
 
  写真:店の様子
店名   STEAM FOOD&CAFE ぶりこ
住所   名古屋市中区大須3-6-25 2F
電話番号   052-269-0307
定休日   無休
営業時間   11:00〜24:00(L.O.は23:30)
備考   禁煙(喫煙ルームのみ可)
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text / Kohara Mikiyo
photos / Ohta Masahiro

おすすめレストラン
ぼのむどぅねーじゅ(ボノムドゥネージュ)

 

素材のおいしさそのまま
無添加ジェラートのお店


 今年5月にオープンしたばかりの、スタイリッシュなジェラートショップ。大粒のフレッシュフルーツや厳選素材を使ったレシピは全部で100種以上あり、その中から季節限定商品をはじめとした常時30種類ほどがショーケースに並ぶ。なめらかな口当たりが特長のここのジェラートは、無添加でカロリー控えめなので、お土産としても喜ばれるはず。箱詰めの発送サービスにも対応してくれる。

写真:「スイカシャーベット」
夏らしい「スイカシャーベット」と西尾産の風味豊かな「抹茶」のカップダブル(430円+クッキー20円)。

  レストランのデータ
 
  写真:店の様子
店名   ぼのむどぅねーじゅ
住所   名古屋市中区大須1-24-51
電話番号   052-201-1314
定休日   火曜
営業時間   11:00〜19:00
駐車場   5台
備考   禁煙
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photos / Matsui Naomi
text / Kato Junko

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