1. Home
  2. ライフスタイル
  3. メロン丸ごと贅沢パンチ! ブランデーが引き出す果実の新境地

メロン丸ごと贅沢パンチ! ブランデーが引き出す果実の新境地

1,192

メロン丸ごと贅沢パンチ! ブランデーが引き出す果実の新境地

先日、メロンを大胆づかいしたかき氷をご紹介しました。今度はメロン大胆づかいのカクテルをご紹介いたしましょう

20170517_palacehotel_1.jpg
<メロンとブランデーのラグジュアリーパンチ>14,000円(2〜3名用)。「プリヴェ」にはそのほかに柚子を使った<プリヴェ パンチ>1杯1,600円、<モヒート デ プリヴェ>2,200円なども。

場所は『パレスホテル東京』のラウンジバー「プリヴェ」です。どうでしょう、写真からも伝わってくる、この豪快さ。種部分だけを取り除いて、そこにそのままブランデーを注いだ極上のカクテル<メロンとブランデーのラグジュアリーパンチ>であります。

丸ごとを思わず独り占めしたくもなりますが、2〜3名でシェアしてワイワイと楽しむのがおすすめです。まずはメロンの芳醇な香りとフレッシュさが加わったブランデーを味わい、果肉とミックスさせてカクテルにしていただき、終盤はブランデーの香り漂う果肉で締める。こんな贅沢、あるでしょうか。

多くの人に味わってもらいたい。メロン秘話

メロンは、今も昔も高級果実。日本で最初にマスクメロンを食べたといわれるのが、かの大隈重信公です。官能的なまでの甘美な果物の虜になった大隈氏は、マスクメロン協会を設立(初代会長は伊藤博文)。晩年は自邸の庭でメロン栽培を始め、ワセダと呼ばれる新品種の開発にも成功、「メロンを食うて125歳まで生きる」と豪語していたとか。

日本の未来のために心血を注いだ近代の重要人物が、メロンにも尽力したのは「一般庶民の食卓にもメロンを!」という思いがあったから。彼がこのラグジュアリーパンチを見たら、さぞ喜ぶことでしょう。

20170517_palacehotel_2.jpg20170517_palacehotel_3.jpg20170517_palacehotel_4.jpg
写真上から、「グランド キッチン」の<サマーグラスセレクション>各1,600円、「Sweets & Deli」のスイーツ各650円〜、「ロイヤル バー」のサマーカクテル各2,300円。

季節を感じる果物メニュー

なお、夏のパレスホテル東京には、旬の果物を使ったメニューがほかにもたくさんスタンバイしています。オールデイダイニング「グランド キッチン」には、パッションフルーツのグラニテにヨーグルトソースを重ねたグラススイーツ。ペストリーショップ「Sweets & Deli」には、甘酸っぱいリュバーブを使ったタルト、爽やかなライチのムース。メイン バー「ロイヤル バー」には、スイカのソルティドッグなど。

梅雨を飛び越す感はありますが、旬のフルーツで、季節を存分に楽しんでください。

パレスホテル東京

住所:東京都千代田区丸の内1-1-1

「Sweets & Deli」B1、「グランド キッチン」1F、「ロイヤル バー」1F、「プリヴェ」6F

問い合わせ:03-3211-5211(代)

※サマースイーツやサマーカクテルの提供期間は2017年6月1日(木)〜8月31日(木)(「ロイヤル バー」のサマーカクテルは一部7月1日より)。

パレスホテル東京

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. 高齢者に起きる身体的な変化を知ることがカギ? 『老いた親との上手な付き合い方』

    2. 肌もボロボロになる? 女医に聞いた「花粉症の噂」の本当のところ

    3. 「突風にでも吹かれたの?」 仕事で出会った、ちょっと残念な人エピソード

    4. 「AIスコア診断」で、自分の信用度を数値化してみた

    5. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    6. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    7. ズボラでもできた! 人生が好転するクローゼットづくり

    8. 冬の隠れ悩み「デリケートゾーンのかゆみ」には正しいケアを

    9. できないことが多くても、落ち込まなくていい理由

    10. 脚がむくむ、乾燥してかゆい。それって「隠れ下肢静脈瘤」かも

    1. 肌もボロボロになる? 女医に聞いた「花粉症の噂」の本当のところ

    2. 「AIスコア診断」で、自分の信用度を数値化してみた

    3. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    4. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    5. できないことが多くても、落ち込まなくていい理由

    6. 仕事の運気を上げるための3つの意識改革/まとめ

    7. 冬の隠れ悩み「デリケートゾーンのかゆみ」には正しいケアを

    8. 「突風にでも吹かれたの?」 仕事で出会った、ちょっと残念な人エピソード

    9. いくらなんでも、贅沢すぎません? 「特別感満載コース」で充実させる金沢旅行

    10. Sexが痛い!婦人科医からの性交痛治療アドバイス [The New York Times]

    1. 身長100cmで2児の母。ハンディキャップとともに、自分らしく生きる

    2. 肌もボロボロになる? 女医に聞いた「花粉症の噂」の本当のところ

    3. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    4. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    5. 子どものスマホデビュー前に確認しておきたい注意点とポイント

    6. 上司にイラッ、後輩にムカッ、肌荒れにガクッ。そんな気分を跳ね返す最強アイテムはコレだ!/ストレス解消座談会

    7. 「老け見え」排除のポイントはここ! 日本初のアプローチが私たちを救う

    8. 「運気も肌も輝いている人」にならおう。ハッピーオーラをつくる5つの方法/春先美肌座談会[後編]

    9. Sexが痛い!婦人科医からの性交痛治療アドバイス [The New York Times]

    10. 冬の隠れ悩み「デリケートゾーンのかゆみ」には正しいケアを

    メロン丸ごと贅沢パンチ! ブランデーが引き出す果実の新境地

    FBからも最新情報をお届けします。