1. Home
  2. ライフスタイル
  3. シャンドンの香りが口いっぱいに広がる極上生チョコ

シャンドンの香りが口いっぱいに広がる極上生チョコ

シャンドンの香りが口いっぱいに広がる極上生チョコ

チョコレートの種類が充実する冬は、私の好きなシーズン。特に、口どけが魅力の生チョコはこの時期に楽しみたいですね。大人の女性におすすめの極上の生チョコが、自由が丘のチョコレート専門店「マジドゥショコラ」から発売されます。

香りがテーマのBean to Bar

20171225_chocolate_1.jpg

原材料であるカカオ豆の特性をより生かすため、Bean to Bar製法にこだわっている「マジドゥショコラ」。食べる人すべてに新しい発見をしてもらえるような商品を開発しているそう。新商品のテーマは「香り」。さまざまな素材とのマリアージュを楽しむフレーバーチョコが登場しました。「燻」「柚子」「キャラメル」「和三盆」「花火」「ダークミルク」の6種類です。

「燻」は、カカオ豆の焙煎時、ロースト時間を秒単位で調整し、桜や林檎などの燻煙材で香りづけしたもの。燻製の香りがふわりとするチョコレートでした。予想を裏切る味わいだったのが「柚子」です。カカオがフルーツだったと改めて思い出させてくれる果実味に、柚子の甘酸っぱさが広がります。そして、口の中でぱちぱちはじける「花火」。食感がとてもユニークで、なんだか幼いころに食べたはじけるキャンディのようでした。

今後、フレーバーが増えるそうなので、ますます楽しみです。

「シャンドン」が香る極上の生チョコ

20171225_chocolate_2.jpg

ほかにも、カカオの実を包む白い果肉部分を使ったジュースなど、なかなかお目にかかれないカカオのスイーツを楽しめます。見逃せないのが、「MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社」とコラボレーションし、「シャンドン ブリュット」を贅沢に使用したBean to Barの極上生チョコです。

20171225_chocolate_3.jpg

見た目は、ロゼのシャンパンを連想するピンク色で、口に入れると同時に広がるシャンドンの香り。追いかけるようにスパークリングのぱちぱち感が楽しめます。生チョコのため、その口どけのねっとり感でシャンドンの香りがより口の中に長く残る印象です。シャンドンとともにいただきたい、大人のフレーバーチョコでした。

これらカカオの世界が楽しめる新商品が発売されるのは、すべて1月。新年会のおもたせにもよさそうですね。年明けが今から楽しみです。

マジドゥショコラ

住所:東京都世田谷区奥沢6-33-14電話番号:03-6809-8366公式HP

林 ゆり

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. ビジネスシーンの3大密室で問われる女のスキル

    2. 頑張らなくていい。イケメン歯科医が手ほどきするマウスケア 【いい男に会いに行く】

    3. 習慣をデザインすれば人生が変わる。スタンフォード大教授の「デザイン思考」

    4. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    5. 定時で会社を脱出するのに必要なのは「習慣化」だった? しっかり定時に帰る方法

    6. 「伝説の美女」のつくり方。ロングセラーの美容法が愛されるワケ

    7. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    8. 料理好きがこぞって認めた、ストレスフリーの最高のキッチンとは?

    9. 謝りすぎる人だけが気づいていない、心理的な負担と解決策

    10. 脱・マンネリ食器。2,000円台でできる、ちょい足しダイニングコーデ

    1. ビジネスシーンの3大密室で問われる女のスキル

    2. 頑張らなくていい。イケメン歯科医が手ほどきするマウスケア 【いい男に会いに行く】

    3. 謝りすぎる人だけが気づいていない、心理的な負担と解決策

    4. 定時で会社を脱出するのに必要なのは「習慣化」だった? しっかり定時に帰る方法

    5. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    6. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    7. 「若返りのツボ」を押すだけ。巡りを整えて健康美人に

    8. 料理好きがこぞって認めた、ストレスフリーの最高のキッチンとは?

    9. 脱・マンネリ食器。2,000円台でできる、ちょい足しダイニングコーデ

    10. じつは見られてます! アラフォーの「老け感」は◯元から

    1. ビジネスシーンの3大密室で問われる女のスキル

    2. 「ちょっといいコーヒー」をやめると、人はもっと幸せになれる

    3. 頑張らなくていい。イケメン歯科医が手ほどきするマウスケア 【いい男に会いに行く】

    4. あなたの「怒りタイプ」がわかる。アンガーマネジメント診断

    5. 脱・マンネリ食器。2,000円台でできる、ちょい足しダイニングコーデ

    6. 女医さんに聞く、 誰にも聞けないデリケートゾーンのトラブル解決法

    7. 肌もボロボロになる? 女医に聞いた「花粉症の噂」の本当のところ

    8. 定時で会社を脱出するのに必要なのは「習慣化」だった? しっかり定時に帰る方法

    9. 「女性のための」プロダクトで社会を変える。NYミレニアル世代の発想 [MASHING UP]

    10. 謝りすぎる人だけが気づいていない、心理的な負担と解決策

    シャンドンの香りが口いっぱいに広がる極上生チョコ

    FBからも最新情報をお届けします。