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ぷはっ。もしも、飲めば飲むほど綺麗になれるビールがあったなら

糖質オフの観点から、近年、敬遠されがちのビール。ですが、飲めば飲むほど美しくなれる可能性を持っているビールがあるとしたら、どうでしょう? 胸を張ってビールを楽しめるようになりますよね。

国産オーガニックブランド「アムリターラ」から発売された「ディーバ」が、まさに「美にうれしいビール」です。

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ビューティーオーガニックホップ「ディーバ」大麦天然酵母仕込み330ml 850円(税別)。アムリターラWEBショップで発売中。

なぜ、美に効果が期待できるのか

その理由は、白トリュフエキスを配合しているから。

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本場ヨーロッパでも栽培不可能とされていた白トリュフですが、特許技術により、新潟県で栽培に成功。白トリュフから抽出されるエキスは、女性ホルモンの材料となる副腎ホルモンの1種、DHEAの生産に関わる成分を含むとされ、ストレスなどによって分泌される老化促進ホルモン、コルチゾールを抑制する働きがあります。20代後半をピークに分泌量が低下してしまうため、更年期以降はDHEAが女性らしさの鍵を握ると考えられているのです。

体内アンチエイジングホルモンの王様ともいわれるDHEAを配合したビールとあらば、飲めば飲むほど、よさそう!

肝心の、お味は……

美容効果に期待できても、おいしさが伴わないと。との心配は無用。

麦芽には非焙煎で酵素力の高いピルスナータイプのドイツ産大麦麦芽を採用し、麦芽本来のコクと風味が感じられるよう、麦芽量が使用比率98%まで高められています。

ここに苦味とアロマのバランスがとれたホップを3段階で投入し、大麦から野生の酵母を分離培養した富山県産の特別な酵母で発酵。こだわりのホップと、麦汁と同じ大麦由来の天然酵母により、素材の調和がとれた、若草を感じさせる清冽な味に。

仕込み水に使われている温泉水は、大分県日田で採水されたもので、美容や健康にいいとされるシリカ(ケイ素)や、亜鉛有機ゲルマニウムを自然なかたちで含んでいます。縄文時代から手つかずの水で、クリアな味わいが特徴です。

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原材料はすべて農薬不使用と、どこまでも美と健康を意識したビール。この夏のお供に、いかがでしょう。

アムリターラ

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多田亜矢子

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